国医大师赞东阿阿胶：滋补之上品，补血之良药

提起东阿阿胶,它的滋补价值一直以来都备受推崇。陶弘景曰:阿胶,出东阿,故名阿胶。药圣李时珍称阿胶为圣药;清代名医叶天士赞之为血肉有情之品,滋补最甚,不得不说,东阿阿胶的补血养血、美容养颜、延缓衰老、强筋健骨、提高免疫力等功效可谓众人皆知。而在权威国医大师的眼里,东阿阿胶又有哪些价值呢?

说起国医大师,就不得不提到它的由来。2009年6月19日,由人力资源和社会保障部、卫生部和国家中医药管理局在京联合举办了首届国医大师表彰暨座谈会。中国政府部门第一次在全国范围内评选国家级中医大师,30位从事中医临床工作的(包括民族医药)的老专家获得了国医大师荣誉称号,均为我国德高望重、医术精湛的名医名家。

其中,国医大师邓铁涛先生,作为著名中医学家,广州中医药大学终身教授、博士生导师,中华全国中医学会常务理事,对产自东阿县阿胶的认可具有很高的专业度和权威性。他说道阿胶出东阿县,乃滋补之上品,补血之良药。这无疑是对源自东阿县、采用正宗东阿地下水熬制的东阿阿胶的肯定和认可。

而在国医大师裘沛然先生看来,阿胶的众多用途关键在于配伍,与不同的药物配伍就会收到不同的疗效。这就是中药与西药的最大差别。裘沛然先生作为中国国医大师、上海中医药大学和上海市中医药研究院终身教授,长期从事中医教育和中医理论、临床研究,在中医基础理论、各家学说、经络、伤寒温病、养生诸领域建树颇多。

关于阿胶的功效,在国医大师张灿炠看来,必须基于道地。张灿炠是著名中医文献学家,教授,中医文献博士生导师,他说道:阿胶是一味常规药,比较平和,可作为滋补品长期服用达到滋补作用。

著名中医学家,上海同济大学医学院中医研究室主任,博士生导师颜德馨则表示,山东东阿是阿胶的发源地……阿胶作为膏方的主要原料,有非常广的应用场景,经过长期的实践证明确有疗效,可以延缓衰老,治病强身。中医自古就认为,治疗疾病应先以食治之,食疗不愈,然后命药。食疗的作用可见一斑,而东阿阿胶正属于一种难得的药食同源的滋补品。

陕西中医学教授、硕士生导师,国家中医药管理局中医急症中风协作组组长张学文先生,则明确表示东阿阿胶滋肺益肾、补益血气、强健身体,乃中药之上品。