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农业部专家表示江苏省水产品可放心食用-【新闻】王棕属

发布时间:2021-04-20 13:41:20 阅读: 来源:砂纸厂家

农业部专家表示:江苏省水产品可放心食用

“江苏的水产品总体质量很好,从池塘到餐桌的有序监控可以确保水产品安全。”昨日,农业部水产品监督检验检测中心副主任吴光红接受记者采访时表示,消费者只要在正规的农贸市场购买水产品,即可放心食用。 据《扬子晚报》报道,对于近日有报道称,江苏水产品重金属污染状况堪忧,其中尤以贝类、大型鱼类表现得最为明显,吴主任告诉记者,海产品如贝类、藻类含有一定量的重金属是正常的,无论是生长环境还是饲料品都会在生物体内形成积累,只要重金属含量控制在一定范围,人体食用不会造成危害,且并不表示重金属超标就会引起病变。吴主任介绍,我省有专门的水产品检验中心,所有进入市场的水产品都经过多种检测,监控项目包括水样检测、及时了解养殖水域和加工洗涤用水情况,掌握水产品可能污染的情况,“不排除个别公司的个别水产品有问题,但正规市场销售的水产品均有相关的检测合格报告,消费者在购买时可留心。” 省海洋与渔业局有关负责人介绍,江苏的水产品有严格的监控检验体系,特别是对太湖、阳澄湖、固城湖、洪泽湖、长荡湖等出口养殖水域实施全程监控,原料、水域和养殖场均备案管理,确保水产品质量。据介绍,从2001年开始,省海洋与渔业局每年都发布《江苏省海洋环境质量公报》和《江苏省渔业生态环境状况公报》,向公众告知相应的数据和情况。该负责人透露,我省农产品质量安全预警机制正在不断完善,一旦发生农产品安全问题,相关部门会迅速采取措施并向公众告知。

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