美味的糖醋五花肉你学会制作了吗？

美味的糖醋五花肉你学会制作了吗？

肥而不腻瘦而不柴，超级好吃

hello，大家好啊，亲爱的小编又来给大家恭候关于美食的文章了，相信吃货们听到这个消息一定会非常的开心，本期内容小编要给大家带来的是糖醋五花肉，这对一个喜欢吃肉的朋友是多么一件幸福的事；大家在生活中一定也会常常吃到五花肉吧，肥瘦交加，美味的不得了，今天小编给大家带来的这道糖醋五花肉，一定也会让你大饱口福，满足你的肠胃，希望大家能喜欢。

其实多吃五花肉也是蛮好的，五花肉中含有大量的蛋白质和脂肪酸，多吃五花肉可以补肾养血，润燥，对身体有非常大的帮助，做糖醋五花肉我们需要准备：八角，桂皮，生姜，大葱，香叶，料酒，白糖。第1步：我们先用清水将五花肉清洗干净，洗净之后将它放入冰箱冷冻半个小时，随后取出切块；我们可以用冷冻五花肉的时间来调糖醋汁，准备一个干净的小碗，放入料酒，酱油，白糖，香醋以及清水，全部放入后搅拌均匀。

第2步：生姜切片，大葱切段，随后我们将炒锅中放入适量的油，把切好的生姜和大葱放入炒香，闻到香味后捞出，随后把切好的五花肉放入炒锅，等到五花肉的两面呈焦黄色为止，继续把生姜和大蒜放入，最后倒入适量的清水小火煮炖10分钟。

第3步：10分钟之后看看锅里的汤汁，在汤汁不多时放入调好的糖醋汁，大火将锅里的汤汁煮沸腾之后换小火，等到锅里的五花肉熟的时候继续将火候换成大火收汁，待汤汁变稠密时放入少量食盐，搅拌均匀之后，非常美味的糖醋五花肉就做好了，大家快去尝尝合不合你的口味？

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