foodjx浅析今年我国酒类市场发展情况酒业-【新闻】

发布时间：2021-05-28 19:51:43 阅读：次来源：砂纸厂家

foodjx浅析今年我国酒类市场发展情况_酒业

Foodjx导读：今年的酒类市场提前进入传统销售淡季。在今年白酒特别是高端白酒持续降低,而红酒依然呈增长之势。2012年国内葡萄酒行业产量达13.82亿升，同比增长16.9%。规模以上葡萄酒企业销售收入达438.46亿元，同比增长14.39%。而今年无论是高端白酒还是中低端白酒，销量都是有所减少的。从目前的一个营业额来看，今年白酒销量至少下滑30%。随着酒类电商不断加大并扩充品类，已成为不少垂直电商的传统方向。2013年初主营红酒的也买酒、品尚红酒，酒美网，主营白酒的酒仙网纷纷布局向对方领域渗透，成为酒类全品类垂直平台。而近日，酒美网宣布退出白酒市场专注做红酒。酒类市场格局据统计局数据显示，2012年国内葡萄酒行业产量达13.82亿升，同比增长16.9%。规模以上葡萄酒企业销售收入达438.46亿元，同比增长14.39%。行业人士爆料称，红酒市场消费能力在2017年将达到28.27亿升，消费总额达到938亿元，增长幅度达102.5%，在2012年期望值基础上复合年增长率达到15.2%。与之相对的白酒市场，也买酒CEO刘君称，今年无论是高端白酒还是中低端白酒，销量都是有所减少的。从目前的一个营业额来看，今年白酒销量至少下滑30%。虽然目前葡萄酒销量一路走高，但是它并不会取代白酒的地位，未来葡萄酒可能会抢占一定的白酒市场份额。因为中国人一直以来都有喝白酒的习惯，白酒市场依旧会占据一定地位的。但其预测，未来酒类市场将重新划分格局。红酒市场增长快白酒规模大据中国海关的数据显示：近两年来，进口葡萄酒每年的扩张速度高达50%-60%，截至目前，进口葡萄酒在中国红酒市场已占到30%左右的份额，中国市场已经成为全球第六大葡萄酒消费市场，市场潜力巨大。速途网电联酒美网黄君发表示，白酒产业链比较认品牌性，而红酒的产业链就不一样了，红酒是一个以口感取胜客户的信度，重视客户的一个体验度，未来谁抓住顾客的口感谁将抓住市场，但目前的一个形势是，很多消费者需要引导性的消费。而三公消费公布后，对白酒市场带来不小的冲击，白酒中高端消费市场份额降的很快，其市场在不断萎缩。对此，也买酒CEO刘君分析称，就长远的发展趋势看，葡萄酒的发展速度更快些，白酒的市场规模更大些，两者的特性不一样，实际上很难完全替代。未来网络渠道是主流据波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会（VINEXPO）最新发布的报告显示，网络渠道正在逐步成为主流，近27%的中国消费者曾在网上购买葡萄酒。报告预计，到2020年，在网上购买葡萄酒的中国消费者比例将上升至47%。在垂直电商行业内，酒类电商2011年起步后，已具规模。目前，酒类电商多以经营红酒、进口酒等品牌酒类为主，今年部分主营白酒品类电商亦开始上线红酒频道，一些主营红酒的电商也尝试白酒市场，欲渗透对方领域。近日，酒美网却宣布推出白酒市场专注做红酒。对此，行业分析师表示，未来酒企想要借助电商平台救市需要挖掘市场需求。在价格方面，白酒电商应放弃低价竞争，避免冲击线下市场。同时，电商渠道可以考虑与酒企定制产品，或白酒电商买断其部分产品经销权，从源头避免线上线下渠道之间的矛盾。此外，借助网络平台的优势，白酒电商可以与线下渠道合作，推出线上订购、线下自提业务，为消费者提供更多的选择。

(来源：中国食品机械设备网)

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