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CIADE2013凸显酿酒技术与装备行业的快速发展酿酒设备-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:22:13 阅读: 来源:砂纸厂家

CIADE2013凸显酿酒技术与装备行业的快速发展_酿酒设备

Foodjx导读:2013中国国际酒业技术装备博览会上,奥瑞金集团展示的啤酒桶类包装罐受到与会者的关注。 由中国酒业协会主办、中国酒业协会科教设计装备委员会承办的2013中国国际酒业技术装备博览会(CIADE2013)于4月18 20日在北京举行。本届展会展出面积一万平方米,参展企业数量接近150家,专业观众达到5000人次,国内、国际一线行业知名企业均携最新的酒类酿造、包装、检测等技术与装备参加了展会,绝大多数企业的展出面积较上届有了成倍的增长。展会的各项指标均比上届展会增长一倍以上,凸显了酿酒技术与装备行业的快速发展。 随着中国白酒158计划的不断深入执行,白酒酿造与包装的机械化与自动化水平有了长足的发展。广州广富、江苏牧羊、河北苹乐集团、扬州显业集团、泰安普瑞特等成为白酒等酿造领域装备的主要供应商。广州广富将展位面积扩大到了180平方米,其缩小版的白酒自动化酿造生产线,包括蒸料、发酵、馏酒等全酿造过程引起了人们的关注。江苏牧羊集团在上届展会上展出了为酿酒行业配套的粮食前处理设备,在得到大量的行业信息后,依托雄厚的技术实力,快速进入到酿酒装备领域,本届展会,江苏牧羊集团带来了从原料到成品的全酿造整体解决方案。从优势的原料前处理设备,到摊凉机、发酵设备,再到蒸煮锅、馏酒设备,牧羊集团的快速进步让专业人士刮目相看。 在自动化包装领域,酒类灌装板块依然是展出面积最大、看点最多、技术装备水平最高的区域。目前,自动化灌装与自动化贴标已经形成全面开花的局面。困扰白酒行业多年的定量灌装、异形瓶灌装与贴标技术已经显示出成熟的市场应用。其中南京轻机在啤酒与饮料领域国内领先的技术与工艺优势已经完全移植到白酒领域;山东齐鲁、鹏程包装、长沙博雅等在白酒与葡萄酒灌装领域展现出前所有未的技术进步。 在自动贴标领域,从行业的技术发展来看,白酒、葡萄酒等领域的自动化贴标瓶颈已经完全突破,目前正在朝着提高贴标的质量、精准与提升速度的方向迈进。在本届展会上,秦皇岛中德、现代科技、青岛德隆、莱州同力等企业在白酒、葡萄酒及啤酒领域均推出了技术更先进、速度更快、适应性更强的贴标机产品。 据业内人士介绍,经过两年多的技术储备与创新,在自动贴标领域,骨干企业在产品的稳定性、精准性、贴标的速度等方面有很大的提升。 在成品包装领域,近年来,白酒与黄酒的自动化包装生产线正在大规模的普及,这也是在行业技术飞速发展的重要领域之一。在本届展会上,北京永创、泉州科盛、奥瑞金等包装类企业带来最新的产品与技术。 除了装备技术之外,过滤、安全检测、物流追溯等领域同样发展迅速。其中重庆轻机、扬州润明均带来全新的过滤技术与装备;而远安、奥米、百盛等参展商在流体设备领域日益与国际同步;北京赛腾则在物流及信息追溯系统方面取得突破性进展,并成功地应用于行业的知名企业。

(来源:中国食品报 )

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